〈定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌〉で、イベント開催 !

4月27日(水)、〈定山渓鶴雅リゾート森の謌〉で、

映画「eatrip」上映会 × パンの美味しい食べ方講座 をコラボした食のイベント

【パンとシネマの夕べ】 を開催します。

〈定山渓鶴雅リゾート森の謌〉といえば、大浴場の露天風呂、女性用岩盤浴、エステやネイルサロン、オシャレでスタイリッシュ快適さにこだわった客室、

ワンちゃん同伴の客室もあります。

それから! 北海道産の野菜や海の幸山の幸が、美味しい人気のビュッフェです !!

映画「eatrip」は、フードディレクターの野村友里さんが監督をつとめた、

「食」をテーマにしたドキュメンタリー映画。

食べるということは、生きること、人生とは食べる旅…

人と食との関係やその空気感を描き、毎日を生きる人達への食との向き合い方についてのインタビューで綴られています。

パンコーディネーターの私は、パンの食べ頃やもっとおいしいパン生活の提案など、

「パンのおいしい食べ方講座」をさせていただきます。

夕食ビュッフェの一角では、私が提案するタルティーヌを召し上がっていただきます。

料理は、キッチンサポート青の青山則靖さんに、

パンは、ブーランジェリーアンシャンテの竹内哲也さんにご協力いただきますのでお楽しみに!

写真は、「ローストチキンのマーマレードソース×粒マスタードのパン」

この他、2種類を試作中です。

※ 北海道初のラクレットオーブンの完成披露もあります。協同学舎のラクレットチーズが登場します。

【イベントスケジュール】

◆映画「eatrip」上映 (会場:2階バンケットホール)

 16:00~ ウェルカムドリンク&映画の見どころ紹介

 16:30~ 「eatrip」上映 (78分)

「パンの美味しい食べ方講座」 (会場:1階森ビュッフェ)

 18:00~ パンコーディネーターの森まゆみが、美味しいパンのお話をさせていただきます。

 講座終了後、ディナータイム(いつもの人気ビュッフェ プラス、タルティーヌ&ラクレットチーズ)

このイベントは、ご宿泊のお客様ならどなたでも無料でご参加いただけます。

お問い合わせ・ご宿泊予約は、 ↓こちらへお願いします。

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌

http://www.morino-uta.com/topics/springevent.html

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