映画「しあわせのパン」コラボイベントのお知らせ
公開前から話題を呼んでいる映画「しあわせのパン」。
この映画の公開を記念して「しあわせのパン」×日本パンコーディネーター協会http://jpca.ne.jpとのコラボレーションイベントを開催します。
全国各地で開催されるこのイベント。北海道では、制作スタッフとして活躍された、フードスタイリスト吉川雅子さんと、パン指導の高田真衣さんをゲストにお迎えして映画に登場するパンと料理のお話を伺います。
会場では、映画を再現したパンと料理の試食もあります。
詳細はコチラ↓からもご覧いただけます。“日本パンコーディネーター協会”
http://www.jpca.ne.jp/event/shiawase-pan.html
~映画「しあわせのパン」パンと料理のトークイベントin北海道~
開催日時: 2012年1月7日(土)15:00~16:30
会場 : Vegi Cafe まーくる
札幌市中央区南1条西6丁目21-1センチュリーヒルズ1F
会費 : 2,000円
締め切り: 12月25日(日)
申込方法: メールにて受付けます。
メールタイトルには【映画「しあわせのパン」トークイベントin北海道 参加希望】とお書きいただき、以下の【1】~【4】を記載の上、お送りください。
【1】氏名
【2】連絡のとれる電話番号
【3】ご住所
【4】メールアドレス
※JPCA専用アドレスjimukyoku@jpca.ne.jp
「しあわせのパン」
2012年1月21日(土)北海道先行ロードショー
2012年1月28日(土)全国ロードショー
パンをたずねるバスの旅~パン講座と札幌の名店編~
パンコーディネーター森まゆみと行く、「パンをたずねるバスの旅」のお知らせです!
冬もパン旅しますよー!
目的地は、「定山渓・鶴雅リゾートスパ森の謌」です。
こちらで、パン旅初!もっとおいしいパン生活のためのパン講座を開催します。
パンの歴史、世界のパン、パンとおいしいものの組み合わせ などなど。
絶対おいしい北海道の魅力いっぱいのランチビュッフェ。
滞在時間4時間ですから、のんびり温泉もね。
訪ねるパン屋さんは、石窯パンの「ヴェルジネバッカーノ」とフランス仕込みの「ブーランジュリーマルゼルブ」です。
行程:札幌駅北口(8:50集合/9:00出発)ーブーランジュリーマルゼルブ - 定山渓・鶴雅リゾートスパ森のうた
-ヴェルジネバッカーノ - 札幌駅北口(16:30~17:30予定)
日時:12月3日(土)
12月9日(金)
料金:おひとり様 8,980円
お問い合わせ・お申し込み:クラブツーリズム 北海道旅行センター
札幌市中央区北3条西1丁目1-1札幌パナソニックビル
℡ 011-280-2000
パンDE納豆 新発売!
本日11月1日新発売の【パンDE納豆】です。
私がネーミングとパッケージフィルムのデザインをさせていただきました。
パンに合う納豆なんです!
容器にはジュレタイプのしょうゆタレ&細かく刻んだチーズ、
その上に極小粒の納豆が二層になった特許製法。
蓋を開けてそのまま混ぜるだけでOK!
トーストした食パンの上に、生の食パンの上に。
ライ麦パンにも合います。
実は、ほかほかご飯にのせても美味しく召し上がっていただけます。
お料理のバリエーションにもgood
「北市ドットコム」からどうぞ。
http://kitaiti.com/

森まゆみ
知識ゼロからのパン入門
パンの図鑑
BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ
料理通信 2011年 06月号
日本パンコーディネーター協会(JPCA)
旅・遊びの「ぐうたび北海道」
パンのある暮らしを楽しむ「ブレッドスタイル」